Zastępca szefa kuchni – Szwecja

Obecnie dla swojego szwedzkiego Klienta poszukujemy doświadczonego kucharza zainteresowanego podjęciem pracy w 4* hotelu w okolicach Goteborga w Szwecji od kwietnia / maja br. z możliwością dłuższej współpracy na stanowisku:

Sous Chef / Zastępca Szefa Kuchni

OFERTA

Szwedzka umowa o pracę, zgodnie z warunkami związków zawodowych,

Atrakcyjne wynagrodzenie (stawka godzinowa),

Dodatek za pracę w godzinach wieczornych i weekendy,

Gwarantowane minimum 173 godziny pracy miesięcznie,

Możliwość pracy w większym wymiarze godzinowym,

Zakwaterowanie zapewnione przez hotel,

Bilet lotniczy oraz komplet biletów na dojazd do miejsca pracy, oraz na podróż powrotną,

Pomoc w załatwieniu formalności związanych z podjęciem legalnej pracy na terenie Szwecji,

Możliwość stałej współpracy.

WYMAGANIA

Minimum 2-letnie doświadczenie w pracy na analogicznym stanowisku,

Dobra znajomość j. angielskiego,

Znajomość kuchni europejskiej,

Umiejętność pracy w zespole,

Odpowiedzialność i sumienność.

ZADANIA

Odpowiedzialność za prawidłową pracę kuchni podczas nieobecności Szefa Kuchni,

Zarządzanie zakupami, przyjęciem i przechowywaniem produktów,

Kontrola przygotowywania i wizualnej prezentacji posiłków,

Kontrola jakości i kosztów,

Współpraca z dostawcami,

Kontrola przestrzegania wytycznych dotyczących czystości, bezpieczeństwa, ochrony środowiska i higieny,

Motywowanie i wspieranie pracowników.

PBSG Limited (KRAZ 18735) to profesjonalna agencja będąca częścią grupy PBSG. Firma działa od 2012 roku i zajmuje się rekrutacjami pracowników różnego szczebla w wielu sektorach poza granicami Polski, głównie w krajach anglojęzycznych.

PBSG Limited

ul. Kmieca 27

71-086 Szczecin

tel. 609 690 849

fax 91 434 88 77

info@pbsg.eu

https://www.facebook.com/groups/282827839109706/